国米对切沃比赛
2019年10月11日 農歷己亥年【豬年】九月十三 星期五 收藏本站  設為主頁
您現在的位置: 首頁 >> 家長學校 >> 健康博園 >> 瀏覽文章
吃蛋黃會發胖嗎?雞蛋怎么吃最減肥?
發布時間: 2019-06-05 09:05:22 文章出處: 39健康網 瀏覽次數: 355 文字大小:【   打印文章

       在我們日常飲食中,雞蛋可能是最常見的,很多人雞蛋都會把蛋黃丟掉,因為擔心吃多了會胖,其實并不是這樣,適量的吃蛋黃是有減肥效果的。


   吃蛋黃真的會發胖嗎?


  一般不會,適量吃還能減肥呢。蛋黃中的確含有一定量的脂肪成分,但是其含有的脂肪多為油酸,屬于不飽和脂肪酸,在食用之后會在血液中和膽固醇結合,生成高密度脂蛋白,對血液中的飽和脂肪酸也有清除作用,所以吃蛋黃一般不會胖。只要不是吃太多,反而還有一定的減肥功效。


  再說,蛋黃中的蛋白質以及維生素和礦物質的含量都超過了蛋清。蛋黃中的卵磷脂含量較高,卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿,膽堿可以通過血液進入大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力。


  因此,為了減肥,丟棄蛋黃,其實是一種非常可惜的行為。


      雞蛋怎么吃最減肥?


  我們常見的雞蛋做法有水煮蛋、蒸水蛋、茶葉蛋、炒雞蛋、煎雞蛋這5種,而煎雞蛋和炒雞蛋要用到油,且不考慮油加熱的溫度過高,對雞蛋營養成分的影響,加油本身就會帶來更多的額外的熱量,并不利于減肥。


  很多人喜歡吃的茶葉蛋雖然是煮的,但是煮的時間較長,蛋黃中的鐵元素會形成硫化亞鐵(平時吃茶葉蛋時蛋黃外有層綠色的東東,就是它),會影響營養吸收,也不夠好。


  所以,綜合一下,想要雞蛋發揮更大的減肥效果,烹調方式要這樣選擇:水煮蛋>蒸水蛋>茶葉蛋>炒雞蛋>煎雞蛋


  煮雞蛋應把握合適的時間,時間久了營養成分會被破壞掉,時間太短了殺不死雞蛋里的細菌。通常冷水下鍋,煮個9-10分鐘就可以了。如何判斷水煮雞蛋是否煮熟,有一個小竅門,用筷子夾起鍋里的雞蛋,如果能夾起來,雞蛋就已經煮熟了。如果蛋殼還滑溜溜的夾不起來,那就還需要再煮煮。


      雞蛋什么時候吃最好?


  營養專家建議,一天可以吃1-2個雞蛋,那怎么安排在自己的食譜里呢?在哪個時間點吃能更有助于減肥呢?


  其實,吃雞蛋是不分時間的,什么時候吃都一樣。


  而對于減肥者來說,如果早餐能加一個水煮蛋,就可以極大的提高飽腹感,降低你中午暴飲暴食的風險;此外,運動健身以后,如果感覺饑餓,可以吃一個水煮蛋+一杯酸奶,這樣既能補充蛋白質,又能補充碳水,可以有效的幫助肌肉修復,緩解身體疲勞。


上一篇:感冒用蔥白煮水喝有效嗎? 下一篇:這種常見蔬菜,能降壓助消化還能抗癌

西昌市表彰2016年高考優秀學生


西昌市教科知局機關黨支部組織收看慶祝建黨9...


涼山州副州長州公安局局長周述一行赴航天學...


【吳迎朝航拍】魅力西昌(一)

民意調查 | 投訴舉報 | 局長信箱 | 站長信箱 | 聯系我們

聯系地址:四川省涼山州西昌市什字街57號 聯系電話:0834-3280743 
Copyright (c) 2017 scxcedu.com Inc, All Rights Reserved
蜀ICP備10000074號  川公網安備 51340102000093號

本站原創內容未經請允許,不得轉載!

總訪問量:86515087  昨日訪問量:13181  今日訪問量:9243  現在在線:2949
国米对切沃比赛 彩神计划免费 时时彩升黄金 6肖6码精准 pk10全天免费闯关计划 领航智能计划软件pk10 时时彩论坛 ig赛车全国开奖时间 万彩彩票 抢庄牌九官方网站欢迎您 时时彩计划 河北11选5计划免费计划 彩票pk10预测软件 北京pk10技巧压6法 彩m 二人麻将棋牌官方网站